SUPERSNELLE MAYONAISE MAKEN
1 portie is ongeveer 200 ml
INGREDIËNTEN
- 1 heel ei
- 1 el azijn of citroensap
- 1/2 el mosterd
- snufje zout
- 200 ml zonnebloemolie of milde olijfolie
INSTRUCTIES
- Doe alle ingrediënten, behalve de olie in het bakje van de staafmixer. Draai even door. Voeg dan een scheut olie toe, draai weer en herhaal dit tot je ziet dat de olie gaat binden. Voeg nu een grotere hoeveelheid olie toe en draai tot het de goede dikte heeft Wil je het dikker, voeg meer olie toe.
- recept van: miljuschka
Reactie plaatsen
Reacties