Knoflook saus

Romige knoflooksaus

Een heerlijke romige knoflooksaus om van te genieten. Geklopte slagroom, uitgeperste knoflook, zout, peper, citroensap, peterselie en/of bieslook, allemaal samen gemengd om deze smakelijke knoflooksaus te bereiden. Laat de saus 5 minuten in de koelkast staan om af te koelen in een afgesloten kom.

10 min bereiden

4 personen

• 400 ml Slagroom
• 1 Bolknoflook
• 1 tl Peper zwart
• 1 tl Zout (theelepel)
• 1 el Citroensap

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Romige knoflooksaus op tafel.

1. Klop de slagroom, niet te stijf (pakjes slagroom wel eerst 24 uur in de koelkast laten staan).
2. Laat de geklopte slagroom 5 minuten in de koelkast staan.
3. Voeg uitgeperste knoflook, zout, peper, citroensap, peterselie en/of bieslook toe.
4. Zet de saus in de koelkast in een afgesloten kom.