Noorwegen 🇳🇴 Dag 19

Vandaag vertrekken we uit Evje, waar we ontzettend hebben genoten. In ons eerste reisplan zouden we een pitstop maken in Mandal omdat dat volgens Miranda nog mooier zou zijn dan Kristiansand. Even voor de beeldvorming Miranda was onze achterbuurvrouw en woont inmiddels al weer 18 jaar in Noorwegen (lang leve Facebook). Omdat onze plannen anders werden hebben we dat niet gedaan maar waren wel nieuwsgierig naar de plaats. Omdat we nog een paar dagen hebben voor we de boot weer op gaan besloten we om toch nog een bezoek te brengen aan Mandal. 

De route is niet ver en ook hier is er na iedere bocht wel wat moois te zien. Google Maps brengt ons dan ook weer op slingerslanger weggetjes die het dan weer bijzonder maken. Na ongeveer een uur rijden we op de camping op, de receptie was dicht maar de eigenaresse kwam al aanlopen. "Zoek maar een mooi plekje uit en om 16:00 is de receptie open dan zie ik je wel terug."

Nou dat is makkelijk, dus wij zoeken een mooi plekje en gaan dan eerst even een bakje koffie zetten. Het zonnetje schijnt volop maar wel met een koud windje. 

We moesten nog wel even boodschappen doen want we hadden zin in flatbread. Dus na de koffie fietsen van de camper af en hop richting Mandal, binnen 2 kilometer kwamen we al een grote Extra tegen dus gelijk daar de boodschappen gehaald. Mandal bewaren we voor morgen of overmorgen, we hebben nog even. Voor het middageten maken we nog een lekkere pølsen van de BBQ 😋 

Vanmiddag genieten we van de zon en zien de camping langzaam vol stromen. Blij dat we op tijd hier waren en een mooi plekje hebben. 

Oh ja, ik wil ook nog even laten weten hoe het avondeten was...... nou heerlijk. Recepten staan ook op de site. Dus als je trek hebt: klik hier

Zoek de recepten van flatbread, kip gyros en tzazikki en je hebt een heerlijke maaltijd.